Zuppa Pho Vietnamita low carb ricetta

Zuppa Pho Vietnamita low carb ricettaIeri, al ritorno dalla mia solita passeggiata, mi sono fiondata in cucina.
Avevo bisogno di qualche cosa che mi scaldasse ossa e midollo..un freddooo.
Avevo giá preparato un brodo base per una zuppa Vietnamita, ma non avevo  gli spaghetti di riso, e poi volevo qualcosa di low carb.

Zuppa Pho ga low carb

Così mi sono inventata questa falsa Pho ga (di pollo, Pho po quando si usa il manzo) e vi assicuro era una delizia.

Alga spirulina, proprietá e Detox

In una dieta Detox un ottimo alleato è l'Alga Spirulina o Arthrospira platensis.
È una alga originaria dei laghi salati, commestibile ricca di moltissime proprietá.

alga -immagine dal Web

Se assunta diluita in acqua prima dei pasti, aiuta ad eliminare le scorie dal nostro organismo, e aiuta a riattivare il metabolismo lento.